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title: "Congreso Internacional de SEAE "
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date: 2024-11-26
modified: 2026-03-25
author: "Clara Morales"
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type: congresos
lang: es
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# Congreso Internacional de SEAE 

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) celebró su XV Congreso Internacional, un evento que reunió a expertos, investigadores, productores ecológicos y otros agentes del sector para debatir sobre los desafíos y oportunidades de la producción ecológica en el contexto actual.

Bajo el lema “Producción Ecológica, comprometida con nuestra tierra, gente y alimentos”, el congreso se centró en analizar los diferentes eslabones de la cadena alimentaria ecológica, desde la producción hasta el consumo. Los participantes tuvieron la oportunidad de intercambiar conocimientos y experiencias, presentar sus investigaciones y establecer nuevas colaboraciones.

**Temas abordados:**

- **Producción ecológica:** Buenas prácticas agrícolas, sistemas agroforestales, ganadería ecológica.
- **Transformación y distribución:** Procesado de alimentos ecológicos, canales cortos de comercialización.
- **Consumo de productos ecológicos:** Tendencias de consumo, etiquetado y certificación, comunicación al consumidor.
- **Política agraria y ambiental:** Marco legal y normativo, políticas de apoyo a la agricultura ecológica.
- **Agroecología y sostenibilidad:** Servicios ecosistémicos, biodiversidad, adaptación al cambio climático.

El congreso se destacó por su carácter multidisciplinar, reuniendo a expertos de diversas áreas como la agronomía, la economía, la sociología y la nutrición. Además, se organizaron diversas actividades paralelas, como talleres, demostraciones prácticas y visitas a explotaciones ecológicas.